Rada Naukowa
prof. Przemysław Matras
prof. Agnieszka Szlagatys-Sidorkiewicz
Redakcja Leczenia Żywieniowego
redaktor naczelna
Anna Gadzińska-Kryjak
Autorki i autorzy Leczenia Żywieniowego
dr inż. Angelika Śmidowicz
czytam artykułyDietetyk kliniczny w swiadomezywienie.pl, ekspert diety CDED i programu ModuLife, lowFODMAP trained dietitian, dietetyk przyjazny matce karmiącej, nauczyciel akademicki (Uniwersytet Medyczny w Poznaniu), specjalizuje się w dietach eliminacyjnych w chorobach gastroenterologicznych, alergiach i nietolerancjach pokarmowych u dzieci i dorosłych
prof. dr hab. n. med. Jacek Sobocki
czytam artykułyAbsolwent Uniwersytetu Jagiellońskiego oraz Szkoły Głównej Handlowej. Specjalista chirurgii ogólnej, gastroenterolog. Kierownik Katedry i Kliniki Chirurgii Ogólnej i Żywienia Klinicznego CMKP Autor wielu publikacji naukowych, wytycznych, programów szkoleniowych i rozwiązań organizacyjnych w ochronie zdrowia. Działalność kliniczną i naukową koncentruje na chirurgii minimalnie inwazyjnej i robotyowej, leczeniu powikłań chirurgicznych oraz żywieniu klinicznym.
dr n. med. i n. o zdr. Agnieszka Surwiłło-Snarska
czytam artykułyAbsolwentka Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW ze specjalizacją dietetyka oraz studiów podyplomowych na kierunku Psychodietetyka. Pracuje jako dietetyk w Dziale Żywienia Klinicznego oraz Poradni Chorób Metabolicznych Narodowego Instytutu Onkologii im. Marii Skłodowskiej-Curie w Warszawie. Jest członkinią Szpitalnego Zespołu Żywieniowego. Prowadzi seminaria i wykłady m.in. z tematyki leczenia żywieniowego w onkologii. Jest także członkinią Polskiego Towarzystwa Żywienia Dojelitowego, Pozajelitowego i Metabolizmu.