Leczenie Żywieniowe | 3/2026

Szanowni Państwo,

zapraszamy do lektury kolejnego numeru „Leczenia Żywieniowego”. Ukazuje się on w szczególnym momencie – tuż przed XIV Kongresem Polskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego oraz Spotkaniem Sekcji Żywienia Towarzystwa Chirurgów Polskich i Opieki Okołooperacyjnej Towarzystwa Chirurgów Polskich, które odbędą się w dniach 8–10 października 2026 roku w Iławie. To dobry moment, żeby podsumować, co udało się osiągnąć w minionym roku i spojrzeć na to, co wciąż przed nami.

Numer otwiera wywiad z prof. Przemysławem Matrasem, prezesem PTŻK. Rozmawiamy o sprawach, które od lat są w centrum działań Towarzystwa, a dziś jak nigdy wcześniej są bliskie realizacji – o obowiązkowym nauczaniu żywienia klinicznego na wydziałach lekarskich oraz o projekcie ustawy o zawodzie dietetyka. Profesor Matras opowiada również, jak w praktyce może wyglądać dobrze zorganizowany model pracy dietetyka w szpitalu, dlaczego warto mówić o bezlimitowym dostępie do leczenia żywieniowego oraz z jakimi wyzwaniami mierzy się dziś cały system ochrony zdrowia.

Niedożywienie nie jest wyłącznie problemem dietetycznym – wpływa na przebieg choroby, ryzyko powikłań, długość hospitalizacji i możliwość odzyskania sprawności przez pacjenta. O tym, jakiej wiedzy potrzebują dziś interniści i co powołana w czerwcu 2026 r. Sekcja Naukowa ds. Leczenia Żywieniowego Towarzystwa Internistów Polskich chce zmienić w polskiej praktyce klinicznej, rozmawiamy z prof. dr. hab. n. med. Michałem Holeckim, lek. Martyną Kurcz i dr n. med. Anną Zmarzły.

Prof. Wojciech Marlicz podejmuje z kolei temat nieswoistych chorób zapalnych jelit i roli mikrobioty jelitowej – czy odpowiednio dobrana dieta może wspierać barierę jelitową i wpływać na kontrolę choroby, i co na ten temat mówią najnowsze dane, w tym wyniki kohorty GEM z 2026 roku oraz aktualne wytyczne ECCO i ESPEN.

Piszemy również o roli leczenia żywieniowego w onkologii – najnowsze rekomendacje POLSPEN podkreślają znaczenie wczesnej identyfikacji ryzyka niedożywienia i indywidualizacji postępowania oraz rolę dietetyka wykraczającą dziś daleko poza układanie jadłospisu.

Mamy nadzieję, że tegoroczny Kongres PTŻK, którego myślą przewodnią jest hasło „Praktyka kształtuje standardy i zalecenia”, będzie okazją nie tylko do wymiany wiedzy, ale też do szczerej, merytorycznej dyskusji o tym, jak jeszcze lepiej dbać o pacjentów wymagających leczenia żywieniowego. Do zobaczenia w Iławie.

Dorota Maćkowiak

Redaktorka prowadząca